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“限塑令”遭遇的外卖尴尬

2017-06-30 11:52860佚名金华新闻网

“自2008年6月1日起,在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。”这是2007年12月31日国务院下发的“限塑令”。时至今日,“限塑令”实施的第九个年头,却处境尴尬,特别是对这几年随着“互联网+”兴起的快递业和外卖业而言。

有人做过这样一个统计:按照每个订单平均使用两个餐盒估算,目前国内互联网订餐平台每天订单量约2000万单,使用的塑料餐盒量就将达4000万个。此外,快递行业一年需要消耗120亿个塑料袋和247亿米的封箱胶带。

“限塑令”成了餐盒收费理由

“外卖塑料盒有点厉害的,每天中午都能在办公室外面的垃圾桶里收拾出一整个垃圾袋。”58岁的张阿姨在市区一家公司做保洁员,从去年开始,每天都得收拾大量外卖餐盒,一天不收拾就“堆积成山”。“基本上都是透明塑料盒或者分格快餐盒,还有一些白色泡沫盒、纸盒。一般来说,每份外卖都起码有两三个盒子,饭菜汤分开。”

90后白领姜云娜,哪怕单位有食堂,她与同事的中饭几乎有一半是靠外卖解决的。“相比食堂,外面吃的种类多,不用出门也方便,吃完还能补个觉。”

前几天和几个朋友在家里聚餐,姜云娜遭遇了“高价餐盒”。在一家港式餐厅,每个塑料外卖盒要1元,点了六样小菜,她付了6元餐盒费。在这之前,她和同事们都没在意过餐盒费。“一份外卖15元,外卖盒就占了2元,跑腿费2元。”姜云娜发现天天点外卖,餐盒费俨然成了一笔不小的费用;而“限塑令”正是外卖光明正大收取餐盒费的理由。

外卖没法绕过塑料制品

跑腿小哥阿罗和他的同事,每天有超过200份外卖要送。据他观察,目前金华外卖行业,除了一部分高端餐饮品牌店,采用一次性木浆纸外卖打包盒,大多数商家还是采用统一批发的透明塑料餐盒。“这两者成本相差蛮大,有七成左右的商家使用塑料盒。”

记者查询淘宝,以某品牌一次性木浆纸外卖打包盒为例,1000亳升有盖版木浆纸外卖盒,价格达到37.4元/25个,单价将近1.5元;普通塑料餐盒有圆有方,同样的1000毫升有盖版方形塑料盒,价格只需21.8元/50个,单价0.436元,是木浆纸的1/3。以每个外卖塑料餐盒加收1元餐盒费计算,商家从中还能获得50%收益。

事实上,木浆纸与塑料原料相比,更加健康稳定,受热不释放化学成分,且其在自然环境中能自然降解,同时保温性能更为优越。而由于价格原因,市面上塑料餐盒更为常见。

除此之外,阿罗认为超薄塑料袋的危害甚于塑料餐盒。“按限塑令要求,很多超薄塑料袋都是不合规的,降解难度比透明塑料盒还大。但在送外卖跑腿过程中,这样的塑料袋实际是必不可少的,扎起来更好拿,遮风挡雨也靠塑料袋,而且顾客也更好拿。”

寻求更优替代品是关键

“毕竟和其他材料的容器相比,用塑料袋塑料碗来装饭节约成本,不得不这么做,但额外收费,消费者其实是有意见的。”缺少更优替代品,也是商家们的共同声音。

不过,也有人动了起来。譬如,市区一些高端西餐外卖店和甜品店,就在“限塑”上下功夫,也由此设计出一批有格调的纸质环保外卖餐盒、餐袋。“餐具方面,批发木浆纸餐盒是首选,成本成倍增加,但在品质和环保上花这些钱,我觉得是值得的。餐袋方面,我们设计了自己的Logo,并且印上微信二维码定做了牛皮纸袋和无纺布环保袋,配合不同产品使用。”一家西餐外卖配送部负责人告诉记者,客户反馈非常好,有人吃完餐还留着袋子在用,成了移动广告。

“限塑”沦为“卖塑”的背后,有许多我们值得深思的问题。“限塑令”推出后,后续文件没了,治理方案也没了,收费从“限塑”的手段成了主要目的,甚至成了商家获利的另一个途径。久而久之,“限塑令”如同虚设。

其实,“限塑令”的最终目的,在于通过收费逐步树立起环保理念,改变人们的消费理念和行为模式。要想限制性地使用塑料袋,必须得开发理想的替代品,在一些国家,也有一些外卖塑料盒的处理经验值得借鉴。

据了解,在美国、德国,外卖包装多为可回收的纸盒、纸袋,居民自觉对垃圾分类处理;在日本,对于外卖塑料餐盒的前端处理,是由点餐人承担的。这些餐盒被使用后,点餐人必须承担清理工作并送往指定回收点。

日本最大的外卖公司玉子屋,将人性化服务一直延伸至用户用餐之后,其提供的外卖盒子十分美观,用户用餐完毕会上门来回收,同时给予用户一定补贴。有人疑惑,这不是增加外卖成本吗?实际上,玉子屋稳坐日本外卖行业头把交椅,节约下来的环境成本,更是难以估量。

目前国内外卖包装的现状,不仅与绿色发展的理念相违背,也与现行法律法规不合,必须加以规范。要让“限塑令”令行禁止,需要政府、企业、民众真正意识到环境问题的严重性,尽快行动起来,形成三方合力,遏制白色垃圾泛滥。

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